烤苹果是很多人都非常喜欢的一道甜点，难看归难看，好吃也是真好吃。其实反过来想也能明白，一道甜点能让众多人喜欢并忽略它的长相，它的味道也必然是出众的。
【烤苹果（葡萄干馅配白兰地浇汁）】（参考分量：2个）
配料：苹果2个，葡萄干15克，黄油20克，烤过的杏仁15克，肉桂粉1/8小勺，红糖10克，细砂糖10克，白兰地1大勺（15ML）
白兰地浇汁：肉桂粉1/2小勺，50克细砂糖，80ML白兰地
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