如果你以为小食不过是零食，或者只是在正餐上席之前聊以解馋的花生米、萝卜干之类，那肯定是错了。小食的范围不但广，而且花样翻新、味道出众。不论是西班牙的Tapas、中东或是希腊的Mezze，还是日本的煮物、渍菜、盐辛，以及中国的冷盘之类，甚至街头常见的油炸臭豆腐、鱼蛋之类都可归到小食的范畴。比起正餐，小食胜在款款个性突出却又点到为止，既能果腹又不会过于餍足。
找到The fat olive这家餐厅的话，你会理解这里开出了一家希腊小食餐厅的理由。这餐厅位于大厦的六楼，空间狭小，却有一个超大的空中露台：能够看到淮海路的高楼，也能看到黄浦江对岸的地标性建筑。只要天气允许，人们总是待在露台上——这个惬意的、自在的空间，便是小食大受欢迎的必要条件。所以这餐厅，供应最多的是希腊的Mezze。
