口袋空空的小白领喜欢充大佬,摆出有钱人的嘴脸;而一些明明卡片涨暴钱包的准金领,却是一副不招人待见的蓝领模样。假设某日,你沦落到每毛钱都恨不得掰两半儿花的地步,当然了塞满新鲜鱼肉蔬果的高级超市不再对你敞开,低脂高纤的健康食品也舍你而去,你只好靠泡面饼干度日,偶尔饿个一两餐后,看到薯条汉堡就会发狂般地大吃!等等,难道你没有发现,每天工作忙到发昏,银行卡里数字嗖嗖上升的你,竟然吃东西就像上头写的那样……让我说你什么好呢?钱包满满却喜欢过穷人的生活!玩转报表、股票、期货后,你最需要的是赶紧提高一下自己的营养商!
图片/华盖
不会吧,莫非你的饮食方式就是这样:大把的饼干零食,虽然都是从欧洲进口的;最新推出的泡面,尽管料包超丰富;还经常跑到麦当当干掉巨无霸汉堡还外加大杯冰镇可乐。
看看你的尊容吧!在国外只有寒酸的蓝领才顶着大腹便便的肚皮,尊贵的金领们通常身材苗条轻捷,难道你还不思悔改吗?
金领营养商入门
只要感觉到有点饱了,马上停止进食,接下来的两个汉堡就免了吧,不要花钱去买脂肪啊!
宁愿吃小份一点的新鲜食物,也不要吃一大堆垃圾食品或微波食品。因为新鲜食物比较容易有饱足感,其中的醣类与油脂,也比精致食品好,太过精致的食物,吃的时候血糖急速升高,却一下子就饿了。固定吃小份一点的食物也可以训练你把胃口减小一点。
千万不要把吃东西当成一种嗜好,你可以去散步、刷油漆、削铅笔,就是不要习惯性地吃东西,喜欢下厨也很好,但是做好了以后请拿去请邻居吃!享受美食的感觉固然美好,可是一不小心吃太多,后果不堪设想!
请想象你的生活是向全世界播放的LIVE节目,就像金凯瑞主演的《楚门的世界》那样,想想看,如果观众看到你就像好几天没吃东西那样,狼吞虎咽地干掉一整盒巧克力饼干,或者像大沙皮狗一样赖在沙发上看DVD的样子吧,我想,你肯定不想变成喜剧片里逗笑的小丑吧?
强迫自己外出运动,做自己的健身教练。只要持之以恒,即使是最EASY的跑步或仰卧起坐这些有氧运动,也能帮你甩掉救生圈、麒麟臂和大象腿。除了运动之外,安排好自己的每日工作计划也能帮助你理顺工作时间,避免因为忙碌而压缩自己的饮食计划和锻炼时间。
餐桌上 当金领还是蓝领?
土豆泥VS炸薯条
土豆本身其实是营养食物,它富含维生素C和钾等矿物质,为了这些矿物质最大程度地保留,最好使用蒸、烤、煮等方式,才可以保留较多营养素。炸薯条除了热量高,营养物质也所剩无几。
虽然都是薯类食物,但是土豆泥用的烹饪油比较少。
培根三明治VS干酪三明治
千万别用培根这种既油腻又口重的东西来补充蛋白质,它们只会害得你水肿,并且大大增加心脑血管疾病的患病几率。而意大利干酪就不同了,一勺干酪含有2克蛋白质和55毫克的钙,营养丰富又美味。
烤面包碎块VS果仁碎
烤面包碎块高脂肪、高热量,还不容易饱腹,只会让你发胖再发胖,还是选择果仁碎屑来代替。果仁碎屑富含钙、铁和蛋白质,缺点是热量也不低,所以请控制果仁碎屑的量,如果担心口味不佳,还可以撒点胡椒粉,胡椒粉里的维生素A、C、K含量丰富。